インディアン フード・ダイニング ジョーティ

化学調味料を一切使わずにスパイスだけで風味を出した、深い味わいのカレーとタンドリー料理のお店。本格スパイスによって、道産素材の旨味が際立つ。そんな本格的なインド料理には、インド酒がふさわしく、札幌ではなかなか味わえない、インドウイスキーやインドワイン、インドラムといった珍しいインド酒を楽しむことができる。
ランチから仕事帰りの1杯まで、ビジネスマンをはじめ女性の一人客にも人気があるお店だ。

道産の新鮮素材と本格スパイスの絶妙なハーモニー

真狩村産の減農薬野菜を引き立てる、60種類以上の本格スパイスがポイント。化学調味料を一切使わない本格派インド料理は、ちょっと珍しいインドのお酒にぴったり。ランチから仕事帰りの1杯まで、たくさんの人が訪れる。